梅の実

今年は 梅 が沢山生った 小梅も同様 嬉しい悲鳴!! 青梅で持ち帰ったので梅酒には最高だが その他の漬物を作るため追熟している過程で痛みが出たり一部使用出来ないものがあり 結局 小梅のカリカリ漬け・梅酒・さしず梅干し(初めて作る）・ジャム等々を作った 梅漬けをするとき面倒なのは梅酢が上がるまでの作業が大変だった・・・出来上がりがたのしみです